Catégorie : Céleri rave

Ingrédients

• 2 boule de celeri rave
• 1 ou 2 grosse pommes de terre
• Roquefort
• Huile d’olive
• Sel (facultatif)

Réalisation

1. Pelez et coupez les céleris et les pommes de terre
2. Les faire revenir avec un peu d’huile d’olive avant d’ajouter l’eau bouillante
3. Cuire et mixez ensuite
4. Ajoutez à votre convenance le roquefort soit dans votre assiette ou dans la soupe si toute la famille aime ce fromage.